酸奶发面馒头是一种美味健康的馒头制作方法。下面是制作酸奶发面馒头的步骤： 材料： - 高筋面粉：500克 - 酸奶：250毫升 - 干酵母：5克 - 糖：20克 - 食盐：5克 步骤： 1. 将高筋面粉过筛至大碗中，加入砂糖和食盐，充分混合搅拌。 2. 在一小碗中加入温水，将干酵母溶解在水中，静置5分钟，直到出现泡沫。 3. 将溶解的干酵母倒入面粉中，再加入酸奶。 4. 用筷子或者木勺搅拌成面糊，再用双手揉成光滑的面团。 5. 将面团放入大碗中，用湿布盖住，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积明显增大。 6. 发酵好的面团取出，轻轻排气，分成适当大小的面团，可擀成圆形或者包馅。 7. 将擀好的面团放在蒸锅里，用保鲜膜或者湿布盖住，再放在温暖的地方进行二次发酵，约30分钟。 8. 将蒸锅加水烧开，放入面团，盖上锅盖，中小火蒸10-15分钟，直到馒头发胀。 9. 关火，待蒸锅里的蒸汽散去后，再慢慢打开锅盖，让馒头稍微冷却一会儿，即可食用。 这样制作的酸奶发面馒头，因为加入了酸奶，所以口感更加细腻，而且带着淡淡的奶香味道。发酵过程中，酸奶的酸度会降低面团的酸性，使得馒头更白、更胖、更暄软。这种健康美味的酸奶发面馒头适合早餐或者下午茶食用，营养丰富、口感绝佳。
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哈密瓜如何挑选哈密瓜怎么挑选才好
挑选哈密瓜的好坏可以从以下几个方面考虑： 1.外观：外观光滑、均匀的哈密瓜通常品质较好。颜色要鲜亮并带有金黄斑点，避免选择表面有斑点或病斑的瓜。 2.重量：重量越重的哈密瓜一般瓜肉越瓶实，品质也更好。 3.触感：手触摸哈密瓜表面，应该坚硬而有弹性。如果太硬或太软，可能表明瓜的成熟度不够。 4.气味：闻一闻哈密瓜的果蒂部分，新鲜的哈密瓜应该有清新、浓郁的甜味。 5.声音：敲击哈密瓜，听是否发出空洞的声音，如果声音清脆，可能表示瓜的熟度好，瓜肉水分充足。 此外，尽量选择成熟度适中的哈密瓜，过熟的瓜肉口感不好，未熟的则可能不够甜美。如果是在超市购买，可以看看瓜上是否有农药残留或包装是否完好。最后，根据个人喜好选择哈密瓜的甜度，有些人喜欢甜度高的，有些人喜欢甜度适中的。
若是胆小的宠物，地铁的轰鸣声可能会引起宠物应激，给其他乘客带来不便。, 刘佳 娄立新 柴国强
带你认识“偕”字的读音、笔顺、释义
石磊磊 摄 12月1日，也就是本周五，最高气温只有16℃，高温降幅将达10℃左右，冷暖反差明显，降温如换季，大家要注意保暖啦！这个时候，不得不再提一下“洋葱式穿衣法”了！请大家牢记！ 什么是“洋葱式穿衣法”？ 所谓的“洋葱式穿衣法”，顾名思义就是一层一层穿衣服，内层穿排汗功能良好的衣物，中层穿一件保暖的衣物，外层穿上防风防水的外套，这样即使早晚温差大，也可以根据不同时间段的温度进行调整。, 在上午预赛一路过关斩将后，吉林体育学院学生何俊汛顺利挺进8强。
